Getting lost in Eixample…

Last Friday, after finishing work, I decided to head towards one of my favorite districts in Barcelona named Eixample. I love this area because you have access to everything in the same square; from beautiful coffee shops to delicious varieties of cuisines to amazing clothes shops. Since I was starving, I decided to first grab a bite in a burger restaurant called “El Filete Ruso”. Burger? Yes, Burger! What’s wrong with a burger? There is a false myth that says “burgers are unhealthy”. They are not unhealthy, you just have to know where and how to eat it. It is not the same eating one with bread than one without bread or eating it with a bunch of cheddar cheese than one with a small slice of brie cheese, as well as it done with a bunch of reused oil than one with daily olive oil.

The menu in “El Filete Ruso” is divided into two sections. First, they have the starters such as a salad as well as their chicken strips with honey mustard sauce. Second, they have their 100% ecologic meat platters from burger to steaks to breaded meat escalope. Their burgers is what I most like at “El Filete Ruso”. They are named according to the region they are made, with ingredients mostly used in that region. For example, the French burger has brie cheese, the American burger has cheddar cheese and the Spanish burger has jamón iberico. 

The menu in “El Filete Ruso”

What attracts me the most of “El filete Ruso” is their decoration. The combination of lights with high stool chairs makes it a perfect place to go with your partner.

High stool chairs and lightening

Also, they have a big rectangular table to go with a large group of friends and other simple tables for families.

For all the reasons above, I recommend eating lunch or dinner in El Filete Ruso with your partner, friends, or family. 

VERSIÓN ESPAÑOL:

Decidimos ir de compras un viernes después de trabajar y perdernos por el barrio de Eixample. Cada vez le encuentro más encanto a esta zona y es porque tiene de todo, desde tiendas increíbles de ropa hasta cute & cozy coffee shops. Como ibamos con hambre, nuestro estómago ya nos pedía comida, decidimos primero comer por la zona y después hacer unas cuantas compras. 

Nos dejamos llevar por el restaurante “El Filete Ruso”. Un clásico de hamburguesas gourmet en la calle de Enrique Granados que nunca te va a fallar. Es el sitio perfecto para ir si tienes antojo de una “healthy” hamburguesa con patatas fritas.

Hay un mito que dice que las dietas no deben incluir hamburguesas y/o patatas fritas. Eso es mentira, las hamburguesas son sanas pero hay que saber cómo y dónde comérselas. Hay sitios que no cambian el aceite o que te las impregnan demasiado, igual que no es lo mismo comérsela con pan que sin pan o comérsela con queso cheddar o con un pequeño trozo de brie. De todas maneras, a mi me gustan más las hamburguesas sin salsas, es decir, me gusta añadirle yo misma el ketchup y la mostaza Dijon. Además, las prefiero con algo de verdura como lechuga, tomate y si puede ser champiñones.

La carta en el Filete Ruso se divide en dos; en primer lugar están los entrantes y en segundo lugar los platos basados en carne. Recomiendo probar las tiras de pollo rebozadas, la carne rebozada con patatas al horno, la hamburguesa “francesa” y el brownie casero con helado de vainilla. 

Las hamburguesas están llamadas por región y representan el producto estrella de la región, es decir, la francesa lleva el queso brie de Francia, la Americana lleva el queso cheddar de Estados Unidos y la Española lleva Jamón Ibérico. 

Arriba: Hamburguesa clásica con cebolla caramelizada y champiñones
Centro: Patatas fritas
Abajo: Hamburguesa Francesa con lechuga, tomate, champiñones y queso brie

Lo que más me gusta de este restaurante es la decoración. La combinación de mesas altas junto con luces en las paredes les da el toque romántico ideal para una cita. Aparte, tienen una mesa imperial que es perfect para cenar en amigos. También, tienen unas cuantas mesas normales en el fondo que son ideales para ir en familia. Por todo lo dicho, recomiendo ir al El Filete Ruso para comer o para cenar con tu pareja, amigos y/o familia. 



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s